Сухо бяло вино BONVIVANT „SAUVIGNON BLANC”

Тип вино -  Сухо бяло вино

Тероар – Лозята на землището  на гр. Поморие, ЗГУ Тракийска низина

Описание – Произведено от грозде сорт „Совиньон Блан”

Характеристики – Златист цвяти аромати на горски билки. Многопластов вкус и продължителен и свеж послевкус.

Консумира се с лекота с пилешко месо, рибни ястия и зеленчуци, охладено до 10С-13С

Разфасовка 0.750L

Совиньон Блан (Sauvignon Blanc) е бял сорт грозде, произхождащ от Бордо, Франция. Този сорт е известен със своя деликатен свеж вкус, аромат и киселинност. Совиньон Блан е разпознаваем по своите характерни аромати, които могат да включват тревисти нотки, цитрусови плодове (например лимон и грейпфрут) и минерални оттенъци.

Ето някои особености на Совиньон Блан:

Аромати: Този сорт вино има интензивен и характерен аромат. Ароматите често са свързани със свежи тревисти нотки, цитрусови плодове, зелени ябълки и дори коприва.

Вкус: Вкусът на Совиньон Блан е обикновено сух и свеж с висока киселинност. Това го прави подходящ избор за хора, които предпочитат по-леки и освежаващи бели вина.

Производствени региони: Совиньон Блан се отглежда в много различни региони по света, включително Франция, Нова Зеландия, Южна Африка, Калифорния (САЩ), България и други. Регионалните разлики могат да допринесат за различия във вкуса на вината.

Съчетаване с храна: Совиньон Блан често се съчетава със свежи морски продукти, салати, бели меса и леки закуски. Този сорт е добър партньор и за козе сирене.

Совиньон Блан е популярен сорт и се среща в различни стилове, от млади и свежи до по-зрели и комплексни вариации. Този сорт се радва на голяма популярност сред любителите на бяло вино поради своята ярка и характерна личност.